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foodscape!

foodscape!

マチトソラ芸術祭で開催されたワークショップの一つ、料理研究家の堀田裕介氏による“風土”と“food”を融合させた食のモザイクアート「foodscape!」製作風景。
うだつの町並み

うだつの町並み

町家の両端に本瓦葺きで漆喰塗りの防火壁「うだつ」が多く見られる脇町のうだつの町並み。現在は明治時代のものを中心に85棟の伝統的建造物が並んでいる。